Главная проблема ресторанного бизнеса Узбекистана
Автор: Кахрамон Шукржанов
Главная проблема ресторанного рынка Узбекистана — отсутствие отработанных и эффективных бизнес-процессов и стандартов, считает автор. И четко показывает эти проблемные места.
Но аналогичные проблемы имеют бизнесы и в других отраслях, не только в общепите!
